Περιγραφή

• Επαγγελματική κουζίνα με φούρνο γίγα. Ιδανική λύση για πολύ μεγάλα εστιατόρια, ξενοδοχεία, ιδρύματα και γενικά όπου παράγονται πολύ μεγάλες ποσότητες φαγητών.
• Η υψηλή θερμοκρασία που μπορεί και αναπτύσσει διανέμεται απολύτως ομοιόμορφα στο θάλαμο μέσα από ένα ειδικά σχεδιασμένο σύστημα με ανακλαστήρες.
• Έτσι εγγυάται εξαιρετικό ψήσιμο και ροδοκοκκίνισμα σε όλο το  μεγάλο ταψί (93x65cm) που δέχεται. Στο πάνω μέρος 6 πολύ δυνατές εστίες αερίου είναι ικανές να προλαβαίνουν την ταχύτητα που απαιτεί ο ρυθμός και οι ανάγκες ενός τέτοιου δυναμικού χώρου.