Περιγραφή

  • Απαραίτητη συσκευή για κάθε σεφ σε μεγάλα ξενοδοχεία και εστιατόρια όπου η υψηλή γαστρονομία απαιτεί  τη χρήση πολλών συσκευών ταυτόχρονα.
  • Διαθέτει 6 εστίες με ισχυρούς καυστήρες και ένα στατικό φούρνο που εγγυάται ομοιόμορφο ψήσιμο σε ταψί  GN2/1 ή σε δύο μικρότερα GN1/1 τα οποία χωράει μαζί, ώστε να διευκολύνει και να επιταχύνει ακόμα περισσότερο το ψήσιμο.

Χαρακτηριστικά

Βάρος 95kg
Χωρητικότητα φούρνου 3 θέσεις ψησίματος
Διαστάσεις ταψιού gastronorm GN2/1 or 2x GN1/1
Ισχύς 44kW
Διαστάσεις mm 1200 x 700 x 850 (985) mm