Περιγραφή

Ηλεκτρική φριτέζα επιδαπέδια

Είναι συσκευές υψηλής απόδοσης που θερμαίνονται εξαιρετικά γρήγορα λόγω του μεγάλου λόγου ισχύος ανά λίτρο ενώ ανακτούν τάχιστα την θερμοκρασία ακόμη και εαν δεχθούν κατεψυγμένα προϊόντα δίνοντας εξαιρετικό αποτέλεσμα στο τηγάνισμα.

Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI-304 18/10.

Με καπάκι από ανοξείδωτο έλασμα πάχους 1,5mm.

Ο κάδος είναι προσαρμοσμένος στο καπάκι της συσκευής χωρίς ραφές και διαθέτει ζώνη υπερχείλισης.

Με κρύα ζώνη στο κάτω μέρος του κάδου για κατακράτηση των υπολλειμάτων και διαφύλαξη της ποιότητας του λαδιού.

Θερμοστατική λειτουργία μεταξύ 60° και 200 °C.

Αντιστάσεις υψηλής απόδοσης που θερμαίνουν κατά μήκος στον κάδο προσφέροντας ομoιομορφία και ταχύτητα στην θέρμανσή του. Οι αντιστάσεις ανακλίνονται κατά 90° ώστε να είναι εύκολος ο καθαρισμός του κάδου.

Θερμοστάτης ασφαλείας σε όλα τα μοντέλα.

Περιλαμβάνονται τα παρακάτω καλάθια:

- Μοντέλα 15 λίτρων: 1 μεγάλο καλάθι ανά κάδο (250 x 280 x 100 mm).

Σαν option μπορούν να δεχθούν τα παρακάτω καλάθια:

- Μοντέλα 15 λίτρων: 2 μικρά καλάθια ανά κάδο (125 x 280 x 100 mm).

Το άδειασμα του κάθε κάδου γίνεται με βαλβίδα ball valve υψηλής αντοχής στην θερμοκρασία.

Η πρόσβαση συντήρησης γίνεται από μπροστά πολύ εύκολα χωρίς να χρειαστεί να μετακινηθεί η συσκευή.

Οι διακόπτες είναι υψηλής αισθητικής και εργονομίας με κατάλληλη κλίση ώστε να χειρίζονται από όρθια θέση.

Εύκολος καθαρισμός. Όλες οι ακμές είναι στρογγυλεμένες και δεν υπάρχουν καθόλου κενά ή επιφάνειες που μπορεί να συγκρατήσουν βρωμιά. Προστασία IPX-5 από υγρασία.

Μπορούν να προσαρμοστούν σε σύστημα Cantilever (αιωρούμενες), σε σύστημα Bridge με δύο επιδαπέδια στοιχεία στις άκρες, σε κεντρική κουζίνα τύπου νησίδα ή σε διάταξη τοίχου.