Περιγραφή
- Χειροκίνητη λειτουργία ψύξης για γρήγορη και ασφαλή ψύξη του θαλάμου μαγειρέματος
- ClimaPlus – ακριβής μέτρηση υγρασίας, ρύθμιση σε 5 επίπεδα και έλεγχος
- Ενεργή και αποδοτική αφύγρανση θαλάμου μαγειρέματος: έως και 130 λίτρα ανά δευτερόλεπτο για άριστα αποτελέσματα μαγειρέματος
- Λειτουργία φούρνου ατμού Combi με τα εξής είδη λειτουργίας: Ατμός 30 °C–130 °C, Θερμός αέρας 30 °C–300 °C, Συνδυασμός ατμού και θερμού αέρα 30 °C–300 °C
- Κλείδωμα προγράμματος
- Διακόπτης για τα είδη λειτουργίας, τη θερμοκρασία, τη θερμοκρασία πυρήνα και τον χρόνο
Χαρακτηριστικά
| Αριθμός γευμάτων ανά ημέρα: | 20-80 |
| Τάση: | 3 NAC 400 V |
| Βάρος | 62 kg |
| Διαστάσεις: | 65,5x62,1x56,7 cm |
| Χωρητικότητα | 6 × 2/3 GN |
| Συνδεδεμένο φορτίο: | 5,7 kW |